Zweigelt Bio-Wein 2017 vom Weingut Weiss

Weingut Weiss

Der Bio-zertifizierte Familienbetrieb Weingut Weiss aus dem Burgenland bietet eine sehr breit gefächerte Sortenvielfalt von histaminfreien, fructosearmen und sorbitarmen Weinen und Weine, die für den veganen Genuss geeignet sind. Dafür gab es mehrfache Auszeichnungen in nationalen wie internationalen Wettbewerben.

Servierempfehlung

Ideal zu Ragout Gerichten, Wild und Wildgeflügel, Rindfleisch; dunkles oder helles Fleisch gegrillt.
Optimale Serviertemperatur: 16°C!

Werte

100% Zweigelt, trocken.
Alkohol: 13%
Säure: 4,2?
Restzucker: 1g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 74mg/l
Resthistamingehalt: 0,005mg/l
Fructose unter 0,3g/l
Glucose: unter 0,4g/l
Sorbitgehalt nicht Nachweisbar: unter 0,3g/l

Herkunft

Bioweingut Christian & Thomas Weiss
Volksfestgasse 12
A-7122 Gols
Tel: 02173 2123
email: info@weingut-weiss.at

Bio, Vegan, Hysterie-free.