Bio Thymian 25g

Artikelnummer: 3346

Haltbar bis: 31.12.2020

Bio-Thymian Österreich 25g

Thymian ist eine wichtige Gewürzpflanze. Er kann unter anderem in Suppen, Eintöpfen, Fisch- und Fleischgerichten wie auch Würsten verwendet werden.


 

Kategorie: Gewürze


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Biobär

Der nahe Verwandte zum Quendel (Feldthymian) hilft auch Hautkrankheiten und unterstützt eine schöne Haut.
Schon die heilige Hildgard von Bingen schrieb: "Wenn ein Mensch krankes Fleisch (Gewebe) hat, so dass sein Fleisch (Haut) wie räudig ausblüht, der nehme Quendel und esse es mit Fleisch oder Gemüse gekocht oft, und das Gewebe (Fleisch) seines Körpers wird von innen heraus geheilt und gereinigt werden".

Da er sehr intensiv schmeckt, sollte er nur sparsam verwendet werden. Er enthält ätherische Öle und deren Bestandteile (Carvacrol, Cineol, Geraniol, Kampfer, Limonen, Linalool, Menthol, Menthon, Salicylate, Thymol), Beta-Sitosterol (Stigmasterol), Bitterstoffe, Cumarine, Flavonoide, Gerbstoffe, Harz, Phenole, Saponine, Schleimstoffe (Pentosane), Zink. Thymian wirkt anregend, antibakteriell, beruhigend, blutstillend, desinfizierend, entzündungshemmend, geburtserleichternd, krampflösend, menstruationsfördernd, pilztötend, schleimlösend, schmerzstillend, schweißtreibend und tonisierend. Neben seiner bereits erwähnten verdauungsfördernden Wirkung hilft der Thymian vor allem bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen sowie bei Entzündungen im Mund- und Rachenbereich.

Herkunft

BioBär
Neustiftgasse 39
AT 2500 Baden
Tel: +43 664 2474617
Web: www.biobär.at
Mail: info@biobaer.at

Made in Austria, Biologisch

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