Beerenauslese Bio-Wein 2017 vom Weingut Weiss
Weingut Weiss
Der Bio-zertifizierte Familienbetrieb Weingut Weiss aus dem Burgenland bietet eine sehr breit gefächerte Sortenvielfalt von histaminfreien, fructosearmen und sorbitarmen Weinen und Weine, die für den veganen Genuss geeignet sind. Dafür gab es mehrfache Auszeichnungen in nationalen wie internationalen Wettbewerben.
Servierempfehlung
Ideal zu Wildpasteten, Variationen von der Gänseleber, verschiedene Parfaits, Topfenmousse, Edelschimmelkäse. Optimale Serviertemperatur: 10°C!
Werte
100% Scheurebe Ried Ungerberg, süss.
Alkohol: 10%
Säure: 6,3?
Restzucker: 179g/l
Resthistamingehalt: <0,005mg/l
Herkunft
Bioweingut Christian & Thomas Weiss
Volksfestgasse 12
A-7122 Gols
Tel: 02173 2123
email: info@weingut-weiss.at
Bio, Vegan, Hysterie-free.