Apfelessig

Artikelnummer: 3785

Apfelessig

Schmeckt hervorragend in Verbindung mit steirischem Kürbiskernöl und passt ideal zu einer Vielzahl von Salaten, Gemüse, Sülzen und zur Verfeinerung heller Saucen.

Kategorie: Essig

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Obstpresse Della Pietra

Sie kommen mit Ihrem Obst zu uns und wir verarbeiten vor Ort Ihr eigenes Obst.

Was passiert mit Ihrem Obst?

Ihre Äpfel werden in einer vollautomatischen Waschanlage gereinigt (wir garantieren Ihnen sauberes, fließendes Wasser), danach wird das Obst mit einem Aufzug zur Mühle befördert und dort gemahlen. Dann durchläuft Ihr Obst die Bandpresse. Der durch das Pressen entstehende Apfelsaft fließt duch einen Filter in eine Edelstahlwanne. Von dort wird er entweder in Fässern zur eigenen Weiterverarbeitung abgefüllt oder zur Süßmostanlage gebracht.

Zutaten

reiner Gärungsessig naturtrüb 5% Säure

Anwendung

Vor Wärme und direktem Sonnnelicht schützen.

Herkunft

Obstpresse Della Pietra
Grabensägeweg 4
9554 St. Urban, Austria
Tel.: +43 676 52 79 759
E-Mail: office@ihreobstpresse.at
Web: www.ihreobstpresse.at

Regional, Made in Austria, Handmade

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